โดยทั่ว ๆ ไปช่วงที่ดอกซากุระจะบานจะเริ่มผลิดอกเร็วที่สุดราวกลางเดือนมีนาคมแถวๆภูมิภาคคิวชู และจะผลิดอกช้าที่สุดราวปลายเดือนพฤษภาคมแถวๆภาคเหนือของญี่ปุ่นหรือเกาะฮอกไกโด แต่ก็มีบางสายพันธุ์ที่ผลิดอกเร็วกว่าหรือช้ากว่า ดังนั้นหากจะว่าไปแล้วเราสามารถพบเห็นซากุระได้ ไม่ที่ใดก็ที่หนึ่งในญี่ปุ่น ตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์จนถึงเดือนมิถุนายน วันหยุดช่วงเทศกาลของเทศกาลสงกรานต์ของไทย ก็คงจะมีดอกซากุระในแถบภาคตะวันออกเฉียงเหนือหรือที่สูงๆของญี่ปุ่นเช่นแทบภูเขาต่างๆ ที่จะผลิบานเต็มที่ ดังนั้นใครจะไปเที่ยวญี่ปุ่นช่วงสงกรานต์จึงควรไปแถวภูมิภาคโทโฮคุเช่นเมืองเซนได หรือภูมิภาคฮอกไกโด หรือแทบภูเขาไฟฟูจิ ก็จะมีโอกาสเห็นดอกซากุระบานได้มาก
ดอกซากุระจะมีช่วงเวลาที่จะบานที่สุดประมาณ 1 สัปดาห์เท่านั้น หลังจากนั้นจะค่อยๆล่วงไปเรื่อยๆ และในแต่ละปีช่วงเวลาในการบานของดอกซากุระอาจจะแตกต่างกันได้มากถึง 2 สัปดาห์เลย จึงเป็นเรื่องที่ยากมากในการคาดการณ์ช่วงเวลาที่จะบานที่สุด เพราะขึ้นอยู่กับสภาพอากาศของแต่ละปี
ในสารสกัดดอกซากุระในน้ำส้มบ๊วย ซึ่งเมื่อนำไปเปรียบเทียบกับไวน์แดงซึ่งเป็นที่รู้กันดีว่ามีสารต่อต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพสูง ก็พบว่าสารสกัดดอกซากุระในน้ำส้มบ๊วยมีความสามารถในการกำจัดซูเปอร์ออกไซด์อาเนี่ยน (Superoxide Anion) ได้มากกว่า จากการวิเคราะห์องค์ประกอบด้วยลิควิดโครมาโตกราฟีแสดงให้เห็นว่าสิ่งที่สกัดจากฟีนอลซึ่งเตรียมมาจากสารสกัดดอกซากุระในน้ำส้มบ๊วยมีไซอานิดิน-3-กลูโคไซด์ (Cyanidin-3-glucoside) ไซอานิน-3-รูติโนไซด์ (Cyanidin-3-rutinoside) กรดคาเฟอิค คาเฟออยกลูโคสและเควอร์ซิติน กลูโคไซด์ (Quercetin glucoside) เป็นสารประกอบหลัก ซึ่งสารเหล่านี้มีความสามารถในการกำจัดซูเปอร์ออกไซด์อาเนี่ยน
ความแก่ชราของผิวจากภาวะเครียดออกซิเดชั่น (Oxidative Stress) สามารถก่อให้เกิดจุดหรือรอยด่างสีน้ำตาลบนผิวได้ สาเหตุก็เนื่องมาจากภาวะเครียดไกลเคชั่น (Glycation Stress) ที่เกี่ยวข้องกับความแก่ชราของผิวหนังจากการสะสมของ Advanced Glycation End Products (AGEs*) ในรายงานล่าสุดแสดงให้เห็นว่า AGEs เป็นตัวการทำให้ผิวในชั้นหนังแท้กลายเป็นสีเหลือง นอกเหนือจากการรับรังสีอัลตร้าไวโอเล็ตจากแสงแดดมากเกินไปแล้ว ยังพบว่า AGEs ยังสะสมตัวที่ข้างในผิวหนังชั้นบนสุดอีกด้วย ซึ่งในท้ายที่สุดปัจจัยเหล่านี้จะไปลดความเต่งตึงของผิว ทำให้ผิวดูไม่มีชีวิตชีวาและทำให้ผิวเปลี่ยนเป็นสีเหลือง การต่อต้านปฏิกิริยาไกลเคชั่นนอกจากจะช่วยยับยั้งการสร้างเมลานินแล้ว ก็ยังถือเป็นมาตรการป้องกันความแก่ชราที่สำคัญเพื่อคงสภาพผิวที่แข็งแรงเอาไว้อีกด้วย สารที่สกัดได้จากดอกซากุระ (Prunus lannesiana) แสดงให้เห็นว่ามีฤทธิ์ในการควบคุมการผลิต AGE และควบคุม AGE-induced fibroblast apoptosis (กระบวนการตายของเซลล์ที่สร้างเนื้อเยื่อซึ่งมีสาร AGE เป็นตัวเหนี่ยวนำ) ด้วยเหตุนี้สารสกัดจากดอกซากุระจึงมีความเป็นไปได้ที่จะมีประสิทธิภาพต่อความเสียหายบนผิวหนังอันเนื่องมาจากอายุที่เพิ่มขึ้นตามวัย
จาก ข้อมูลการวิจัยพบว่าสารสกัดจากดอกซากุระมีฤทธิ์ช่วยบำรุงและฟื้นฟูผิวหนัง ได้เป็นอย่างดี โดยช่วยทำให้ผิวหนังมีความกระจ่างใส ลดเลือนความหมองคล้ำ ป้องกันการเกิดริ้วรอย และทำให้ผิวพรรณตึงกระชับ โดยอาศัยกระบวนการกระตุ้นการสร้างคอลลาเจน Collagen ของเซลล์ Fibroblast และยับยั้งการเกิดกระบวนการ Glycation นอกจากนี้ยังช่วยยับยั้งการเกิด AGEs (Advance Glycation End Products) ยับยั้งการะบวนการเกิดความแก่ชราของเซลล์ Fibroblast และยับยั้งการทำงานของเอนไซม์ Tyrosinase ทำให้ผิวหน้าขาวใส พร้อมปกป้องผิวจากการเกิดริ้วรอยอย่างครบครัน
บริษัท โบทานิคอล ไบโอ-เทค จำกัด รับผลิตแคปซูล และขายสินค้าสารสกัดจากซากุระแบบผงสกัด และน้ำสกัด ด้วยเทคโนโลยีที่เรียกว่า “การสกัดสุญญากาศ” เป็นการสกัดจากการระเหยของไอน้ำจากเซลล์พืชโดยใช้อุณหภูมิต่ำ 37 องศาเซลเซียส โดยใช้เครื่องด้านในที่เป็นสุญญากาศ ทำให้เกิดเป็นของเหลว และด้วยวิธีนี้จึงทำให้ส่วนผสมของพืชจะถูกเก็บไว้ในน้ำชีวภาพ และผงชีวภาพโดยไม่มีการเปลี่ยนแปลง หรือหักหายไป
สนใจติดต่อ
Line : chanya.bbt